Für die Zubereitung der BetaSweet™ Karotte empfiehlt es sich, diese nicht zu schälen und am besten roh zu essen. In Scheiben oder geraspelt und als Salat mit etwas Öl zubereitet, bietet sie einen Gaumengenuss für jeden Geschmack. Auch als kleine Knabberei zwischendurch oder als Stick in Kombination mit einem köstlichen Dipp schmeckt sie vorzüglich. Eine zu lange Kochzeit sollte man bei dieser Karotte vermeiden. Einfach nur kurz garen, entweder im Wok oder im Dampfgarer wird dieses farbenfrohe Gemüse zu einer ausgefallenen Augenweide und zum Hochgenuss für jeden Gemüsefreund.
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